熊本ワイン酒場【公式】

感染症対策実施中◎ワインバーや本格イタリアンが愉しめる人気店熊本ワイン酒場！

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お店の雰囲気

テーブル席は人数にあわせてレイアウト変更可能！【歓送迎会・宴会・忘年会・新年会・忘新年会・女子会・合コン・デート・同窓会など】
一人でも立ち寄りやすいカウンターを10席ご用意♪【歓送迎会・宴会・忘年会・新年会・忘新年会・女子会・合コン・デート・同窓会・二次会・三次会など】
【感染拡大防止実施店】当店では感染拡大防止のため、空気清浄機の導入や店内換気、お席・入店の制限、スタッフの体調管理及びマスク着用などの対策を実施しております。お客様に安心してご来店いただけますよう、スタッフ一同取り組んでまいりますので、ご理解・ご協力の程お願い致します。

コース

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料理

●VEGETABLE ～野菜料理～●
- 酒場のサラダ
  880円(税込)
  お酒がすすむサラダです
  1/10
  酒場のサラダ
  880円(税込)
  お酒がすすむサラダです
- くたくたに蒸したほうれん草
  780円(税込)
  1/10
  くたくたに蒸したほうれん草
  780円(税込)
- キャロットラペ
  380円(税込)
  1/10
  キャロットラペ
  380円(税込)
- オリーブのマリネ
  520円(税込)
  1/10
  オリーブのマリネ
  520円(税込)
- 冷製ラタトゥイユ
  520円(税込)
  1/10
  冷製ラタトゥイユ
  520円(税込)
- いろいろ野菜のピクルス
  380円(税込)
  1/10
  いろいろ野菜のピクルス
  380円(税込)
- バーニャカウダ
  750円(税込)
  1/10
  バーニャカウダ
  750円(税込)
- ポテトサラダ
  520円(税込)
  自家製ベーコンが入った大人のポテサラです
  1/10
  ポテトサラダ
  520円(税込)
  自家製ベーコンが入った大人のポテサラです
●EGG ～卵料理～●
- 半熟ゆで卵とアンチョビ
  420円(税込)
  1/10
  半熟ゆで卵とアンチョビ
  420円(税込)
- 温泉玉子とペコリーノチーズ
  580円(税込)
  1/10
  温泉玉子とペコリーノチーズ
  580円(税込)
- 4種のチーズの平焼きオムレツ
  680円(税込)
  1/10
  4種のチーズの平焼きオムレツ
  680円(税込)
●AHIJO ～アヒージョ～●　オイルにパンをつけて食べるのがオススメです!!
- きのこのアヒージョ
  680円(税込)
  1/10
  きのこのアヒージョ
  680円(税込)
- エビのアヒージョ
  780円(税込)
  プリプリっ
  1/10
  エビのアヒージョ
  780円(税込)
  プリプリっ
- 砂ズリのアヒージョ
  680円(税込)
  想像より柔らかいです
  1/10
  砂ズリのアヒージョ
  680円(税込)
  想像より柔らかいです
- 本日のアヒージョ
  880円(税込)
  1/10
  本日のアヒージョ
  880円(税込)
●CHARUCUTERIE ～シャリュキュトリー～●　全て店で心を込めて手作りしています!! ぜひお試し下さいませ!!
- 豚バラ肉のリエット
  680円(税込)
  スパイスと白ワインでじっくりコトコト煮込んで作ってます。
  1/10
  豚バラ肉のリエット
  680円(税込)
  スパイスと白ワインでじっくりコトコト煮込んで作ってます。
- 自家製ハムのスライス
  780円(税込)
  1/10
  自家製ハムのスライス
  780円(税込)
- パテドカンパーニュ
  780円(税込)
  色々な部位のお肉をスパイスをきかせて蒸し焼きにしてます。ゆっくり冷ましてうま味を閉じこめてます。
  1/10
  パテドカンパーニュ
  780円(税込)
  色々な部位のお肉をスパイスをきかせて蒸し焼きにしてます。ゆっくり冷ましてうま味を閉じこめてます。
- ハムのカツ
  980円(税込)
  カツ?? フリットです。衣がサックサクです。
  1/10
  ハムのカツ
  980円(税込)
  カツ?? フリットです。衣がサックサクです。
- 自家製ベーコン
  520円(税込)
  1/10
  自家製ベーコン
  520円(税込)
●FRIED FOOD ～揚げ物～●
- こぼれポテトフライ
  480円(税込)
  ハーフサイズ…300円(税込)
  1/10
  こぼれポテトフライ
  480円(税込)
  ハーフサイズ…300円(税込)
- ズッキーニのフリット
  680円(税込)
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  ズッキーニのフリット
  680円(税込)
- 酒場のカラアゲ
  680円(税込)
  大ブリの鶏肉にオリジナルのタルタルソースを付けてどうぞ!!
  1/10
  酒場のカラアゲ
  680円(税込)
  大ブリの鶏肉にオリジナルのタルタルソースを付けてどうぞ!!
●FISH ～魚料理～●
- スモークサーモンとアボカド
  480円(税込)
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  スモークサーモンとアボカド
  480円(税込)
- 鮮魚のカルパッチョ
  1,280円(税込)
  1/10
  鮮魚のカルパッチョ
  1,280円(税込)
●MEAT ～肉料理～●
- 砂ズリのコンフィ
  680円(税込)
  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。
  1/10
  砂ズリのコンフィ
  680円(税込)
  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。
- 鶏モモ肉のコンフィ
  980円(税込)
  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。
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  鶏モモ肉のコンフィ
  980円(税込)
  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。
- 豚バラ肉のコンフィ
  980円(税込)
  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。
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  豚バラ肉のコンフィ
  980円(税込)
  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。
- ゴロゴロ豚肉のトマトソース煮
  1,180円(税込)
  1/10
  ゴロゴロ豚肉のトマトソース煮
  1,180円(税込)
- 豚肩ロースのグリル
  1,380円(税込)
  ※グリルはお時間がかかります。45～60分
  1/10
  豚肩ロースのグリル
  1,380円(税込)
  ※グリルはお時間がかかります。45～60分
- 牛ハツのステーキ
  1,480円(税込)
  歯切れの良い食感をぜひ味わって頂きたいです。コリコリサクサク
  1/10
  牛ハツのステーキ
  1,480円(税込)
  歯切れの良い食感をぜひ味わって頂きたいです。コリコリサクサク
●BREAD～パン～●
- 自家製パン（1ヶ）
  100円(税込)
  1/10
  自家製パン（1ヶ）
  100円(税込)
●ASSORTED APPETIZERS●
- 前菜の盛り合わせ　<1人用>
  1,100円(税込)
  その日のシェフオススメ前菜です。自家製シャリュキュトリーや野菜料理などを盛り合わせてます。
  1/10
  前菜の盛り合わせ　<1人用>
  1,100円(税込)
  その日のシェフオススメ前菜です。自家製シャリュキュトリーや野菜料理などを盛り合わせてます。
- 前菜の盛り合わせ　<2、3人用>
  1,500円(税込)
  その日のシェフオススメ前菜です。自家製シャリュキュトリーや野菜料理などを盛り合わせてます。
  1/10
  前菜の盛り合わせ　<2、3人用>
  1,500円(税込)
  その日のシェフオススメ前菜です。自家製シャリュキュトリーや野菜料理などを盛り合わせてます。
●TRIPPER ～トリッパ～●
- トリッパのトマトソース煮込み
  780円(税込)
  「トリッパ」は牛の胃袋です
  1/10
  トリッパのトマトソース煮込み
  780円(税込)
  「トリッパ」は牛の胃袋です
●PASTA ～パスタ～●　※モチモチパスタを使っている為お時間がかかります。
- ペペロンチーノ
  1,080円(税込)
  1/10
  ペペロンチーノ
  1,080円(税込)
- ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ
  1,080円(税込)
  1/10
  ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ
  1,080円(税込)
- トマトとバジルのパスタ
  1,180円(税込)
  1/10
  トマトとバジルのパスタ
  1,180円(税込)
- トマトとアンチョビのパスタ
  1,180円(税込)
  1/10
  トマトとアンチョビのパスタ
  1,180円(税込)
- きのことアンチョビのパスタ
  1,180円(税込)
  1/10
  きのことアンチョビのパスタ
  1,180円(税込)
- 酒場のミートソースパスタ
  1,380円(税込)
  1/10
  酒場のミートソースパスタ
  1,380円(税込)
- 自家製ベーコンのカルボナーラ
  1,380円(税込)
  1/10
  自家製ベーコンのカルボナーラ
  1,380円(税込)
- その日の鮮魚のパスタ
  1,380円(税込)
  1/10
  その日の鮮魚のパスタ
  1,380円(税込)
●CHEESE ～チーズ～●
- チーズ3種盛り
  1,500円(税込)
  1/10
  チーズ3種盛り
  1,500円(税込)
- チーズ4種盛り
  2,000円(税込)
  1/10
  チーズ4種盛り
  2,000円(税込)
●DESSERT ～デザート～●
- バニラアイス
  520円(税込)
  1/10
  バニラアイス
  520円(税込)
- 生ガトーショコラ
  520円(税込)
  1/10
  生ガトーショコラ
  520円(税込)
- 抹茶のガトーショコラ
  520円(税込)
  1/10
  抹茶のガトーショコラ
  520円(税込)
- アフォガード
  620円(税込)
  1/10
  アフォガード
  620円(税込)
- ブルーチーズのバスクチーズケーキ
  620円(税込)
  1/10
  ブルーチーズのバスクチーズケーキ
  620円(税込)

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ドリンク

●日替りおすすめワイン Daily Wines●
- 【赤】アダージョ　<GLASS>
  1,180円(税込)
  《フランス・メルロー》■BOTTLE…5300円(税込)
  1/10
  【赤】アダージョ　<GLASS>
  1,180円(税込)
  《フランス・メルロー》■BOTTLE…5300円(税込)
- 【白】ドメーヌグランジェット　<GLASS>
  880円(税込)
  《フランス・ピクプール》■BOTTLE…4800円(税込)
  1/10
  【白】ドメーヌグランジェット　<GLASS>
  880円(税込)
  《フランス・ピクプール》■BOTTLE…4800円(税込)
●グラスワイン（赤・白）●　※ボトルでもご注文できます
- 【赤】ミルーナ
  480円(税込)
  《イタリア・プリミティーボ・濃甘口》■BOTTLE…3400円(税込)
  1/10
  【赤】ミルーナ
  480円(税込)
  《イタリア・プリミティーボ・濃甘口》■BOTTLE…3400円(税込)
- 【赤】アップルツリ－フラット
  580円(税込)
  《オーストラリア・メルロー・辛口》■BOTTLE…3800円(税込)
  1/10
  【赤】アップルツリ－フラット
  580円(税込)
  《オーストラリア・メルロー・辛口》■BOTTLE…3800円(税込)
- 【赤】ドメーヌダンディゾン
  680円(税込)
  《フランス・シラー・スパイシー》■BOTTLE…4300円(税込)
  1/10
  【赤】ドメーヌダンディゾン
  680円(税込)
  《フランス・シラー・スパイシー》■BOTTLE…4300円(税込)
- 【赤】ジャンニテッサ―二
  880円(税込)
  《イタリア・ピノノワール・だしがきいている味》■BOTTLE…5200円(税込)
  1/10
  【赤】ジャンニテッサ―二
  880円(税込)
  《イタリア・ピノノワール・だしがきいている味》■BOTTLE…5200円(税込)
- 【白】デルスール
  480円(税込)
  《チリ・ソービニヨンブラン・さっぱり辛口》■BOTTLE…3400円(税込)
  1/10
  【白】デルスール
  480円(税込)
  《チリ・ソービニヨンブラン・さっぱり辛口》■BOTTLE…3400円(税込)
- 【白】ラフォルジュエステイト
  580円(税込)
  《フランス・ヴィオニエ・辛口》■BOTTLE…3800円(税込)
  1/10
  【白】ラフォルジュエステイト
  580円(税込)
  《フランス・ヴィオニエ・辛口》■BOTTLE…3800円(税込)
- 【白】ピースポーター
  680円(税込)
  《ドイツ・リースリング・甘口》■BOTTLE…4300円(税込)
  1/10
  【白】ピースポーター
  680円(税込)
  《ドイツ・リースリング・甘口》■BOTTLE…4300円(税込)
- 【白】ドメーヌラフィット
  880円(税込)
  《フランス・ソービニヨンブラン・コクがある》■BOTTLE…5200円(税込)
  1/10
  【白】ドメーヌラフィット
  880円(税込)
  《フランス・ソービニヨンブラン・コクがある》■BOTTLE…5200円(税込)
●ALCOHOL ～お酒～●
- 泡 ~スパークリングワイン~（3種：赤・白・ロゼ）　<GLASS>
  各600円(税込)
  ■BOTTLE…3800円(税込)
  1/10
  泡 ~スパークリングワイン~（3種：赤・白・ロゼ）　<GLASS>
  各600円(税込)
  ■BOTTLE…3800円(税込)
- シャンパン　<GLASS>
  880円(税込)
  ■BOTTLE…5200円(税込)
  1/10
  シャンパン　<GLASS>
  880円(税込)
  ■BOTTLE…5200円(税込)
- 自家製サングリア
  580円(税込)
  1/10
  自家製サングリア
  580円(税込)
- 生ビール　(黒ラベル)
  620円(税込)
  1/10
  生ビール　(黒ラベル)
  620円(税込)
- ハイボール
  520円(税込)
  1/10
  ハイボール
  520円(税込)
- 焼酎（米・芋・麦・そば・しそ・泡盛）
  各450円(税込)
  ロック・水割・サワー
  1/10
  焼酎（米・芋・麦・そば・しそ・泡盛）
  各450円(税込)
  ロック・水割・サワー
- 梅酒
  580円(税込)
  1/10
  梅酒
  580円(税込)
- レモンサワー
  480円(税込)
  1/10
  レモンサワー
  480円(税込)
●SOFT DRINK ～ソフトドリンク～●
- ノンアルコールカクテル
  580円(税込)
  1/10
  ノンアルコールカクテル
  580円(税込)
- ノンアルコールビール
  420円(税込)
  1/10
  ノンアルコールビール
  420円(税込)
- ノンアルコールハイボール
  420円(税込)
  1/10
  ノンアルコールハイボール
  420円(税込)
- ブドウジュース
  380円(税込)
  1/10
  ブドウジュース
  380円(税込)
- オレンジジュース
  380円(税込)
  1/10
  オレンジジュース
  380円(税込)
- グレープフルーツ
  380円(税込)
  1/10
  グレープフルーツ
  380円(税込)
- コーラ
  380円(税込)
  1/10
  コーラ
  380円(税込)
- ジンジャーエール
  380円(税込)
  1/10
  ジンジャーエール
  380円(税込)
- ウーロン茶
  380円(税込)
  1/10
  ウーロン茶
  380円(税込)
- 強炭酸水
  380円(税込)
  1/10
  強炭酸水
  380円(税込)
- エスプレッソ　<シングル>
  380円(税込)
  1/10
  エスプレッソ　<シングル>
  380円(税込)
- エスプレッソ　<ダブル>
  420円(税込)
  1/10
  エスプレッソ　<ダブル>
  420円(税込)
- カフェアメリカーノ
  420円(税込)
  1/10
  カフェアメリカーノ
  420円(税込)
- カフェラテ
  480円(税込)
  1/10
  カフェラテ
  480円(税込)

備考

メニューに書かれていないワインが入荷しているかもしれません。スタッフまでおたずねくださいませ。

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アクセス

熊本ワイン酒場

住所
熊本県熊本市中央区上通町11-5　1F
交通アクセス
上通りを並木坂方面に進み、右手
営業時間
月、木、日、祝日、祝前日: 16:00～翌0:00 金、土: 16:00～翌1:00
定休日
火、水

店舗詳細情報

熊本ワイン酒場

くまもとわいんさかば

基本情報

住所
熊本県熊本市中央区上通町11-5　1F
アクセス
上通りを並木坂方面に進み、右手
電話番号
096-288-2356
営業時間
月、木、日、祝日、祝前日: 16:00～翌0:00 金、土: 16:00～翌1:00
※翌日が祝日、休日の場合は25：00まで、平日の場合は24：00までの営業になります。
※曜日により営業時間が異なりますので、ご来店の際はお気を付けください。
お問い合わせ時間
電話13：00以降　※ネット予約24時間対応
定休日
火、水
※火曜日が祝前日の場合変更になる場合があります
関連ページ

詳細情報

平均予算
昼：1501～2000円　夜：3001～4000円
クレジットカード
利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
電子マネー
利用可（iD､QUICPay､ApplePay）
料金備考
※電子マネーやカードについてはご来店前にご連絡ください

たばこ

禁煙・喫煙
全席禁煙
店舗入口に喫煙スペースがあります
喫煙専用室
なし

お席情報

総席数
40席(最大40名様まで収容可能です。)
最大宴会収容人数
40人(団体様貸切時)
個室
なし（個室はございません）
座敷
なし（座敷はございません）
掘りごたつ
なし（掘りごたつ席はございません）
カウンター
あり（カウンター10席）
ソファー
なし（ソファー席はございません）
テラス席
なし（喫煙スペース）
貸切
貸切可（貸切ご予約も可能です）
夜景がきれいなお席
なし

設備

Wi-Fi
あり
バリアフリー
なし（スタッフがお手伝いさせていただきます。）
駐車場
なし（お近くのコインパーキングをご利用ください。）
カラオケ設備
なし
バンド演奏
不可
ＴＶ・プロジェクタ
なし
英語メニュー
なし
その他設備
日替わりのワインビュッフェあり♪

その他

飲み放題
あり（2時間1780円「ワインビュッフェ」約20種類）
食べ放題
なし（食べ放題はございません）
お酒
ワイン充実
お子様連れ
お子様連れOK（お子様連れの方も大歓迎です♪）
ウェディングパーティー・二次会
お問い合わせください。
お祝い・サプライズ対応
可
ライブショー
なし
ペット同伴
不可
備考
ご要望に応じたコースも可能ですので、お気軽にご相談ください。

ネット予約の空席状況

おすすめ料理

【2時間のワインブッフェ付きコース】を4500円～数種類ご用意！

トリッパのトマトソース煮込み

ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ

お店の雰囲気

コース

【各種宴会に☆パーティーコース】豚肩ロースのグリル等全7品4500円 ※2時間ワインビュッフェ付

【各種宴会に☆パーティーコース】豚肩&魚ハーブグリル等全8品5000円※2時間ワインビュッフェ付

【各種宴会に☆パーティーコース】豚肩ロース+魚ハーブグリル等全9品5500円ワインビュッフェ付

2・3次会コース（前菜盛合せ＋ワインビュッフェ） 2800円～

2時間飲み放題(ワインビュッフェ＆アルコール)⇒1980円

料理

●VEGETABLE ～野菜料理～●

酒場のサラダ

酒場のサラダ

くたくたに蒸したほうれん草

くたくたに蒸したほうれん草

キャロットラペ

キャロットラペ

オリーブのマリネ

オリーブのマリネ

冷製ラタトゥイユ

冷製ラタトゥイユ

いろいろ野菜のピクルス

いろいろ野菜のピクルス

バーニャカウダ

バーニャカウダ

ポテトサラダ

ポテトサラダ

●EGG ～卵料理～●

半熟ゆで卵とアンチョビ

半熟ゆで卵とアンチョビ

温泉玉子とペコリーノチーズ

温泉玉子とペコリーノチーズ

4種のチーズの平焼きオムレツ

4種のチーズの平焼きオムレツ

●AHIJO ～アヒージョ～● オイルにパンをつけて食べるのがオススメです!!

きのこのアヒージョ

きのこのアヒージョ

エビのアヒージョ

エビのアヒージョ

砂ズリのアヒージョ

砂ズリのアヒージョ

本日のアヒージョ

本日のアヒージョ

●CHARUCUTERIE ～シャリュキュトリー～● 全て店で心を込めて手作りしています!! ぜひお試し下さいませ!!

豚バラ肉のリエット

豚バラ肉のリエット

自家製ハムのスライス

自家製ハムのスライス

パテドカンパーニュ

パテドカンパーニュ

ハムのカツ

ハムのカツ

自家製ベーコン

自家製ベーコン

●FRIED FOOD ～揚げ物～●

こぼれポテトフライ

こぼれポテトフライ

ズッキーニのフリット

ズッキーニのフリット

酒場のカラアゲ

酒場のカラアゲ

●FISH ～魚料理～●

スモークサーモンとアボカド

スモークサーモンとアボカド

鮮魚のカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョ

●MEAT ～肉料理～●

砂ズリのコンフィ

砂ズリのコンフィ

鶏モモ肉のコンフィ

鶏モモ肉のコンフィ

豚バラ肉のコンフィ

豚バラ肉のコンフィ

ゴロゴロ豚肉のトマトソース煮

ゴロゴロ豚肉のトマトソース煮

豚肩ロースのグリル

豚肩ロースのグリル

【各種宴会に☆パーティーコース】豚肩ロースのグリル等全7品4500円　※2時間ワインビュッフェ付

2・3次会コース（前菜盛合せ＋ワインビュッフェ）　2800円～

●AHIJO ～アヒージョ～●　オイルにパンをつけて食べるのがオススメです!!

●CHARUCUTERIE ～シャリュキュトリー～●　全て店で心を込めて手作りしています!! ぜひお試し下さいませ!!

前菜の盛り合わせ　<1人用>

前菜の盛り合わせ　<1人用>

前菜の盛り合わせ　<2、3人用>

前菜の盛り合わせ　<2、3人用>

●PASTA ～パスタ～●　※モチモチパスタを使っている為お時間がかかります。

【赤】アダージョ　<GLASS>

【赤】アダージョ　<GLASS>

【白】ドメーヌグランジェット　<GLASS>

【白】ドメーヌグランジェット　<GLASS>

●グラスワイン（赤・白）●　※ボトルでもご注文できます

【赤】ドメーヌダンディゾン

【赤】ドメーヌダンディゾン